"Tâm trí định hình cơ thể, nhưng cơ thể đến lượt mình lại định hình lại tâm trí. Luyện tập cái này mà không luyện tập cái kia thì chẳng luyện tập gì cả."

Giới Thiệu

Chúng ta đang sống trong một kỷ nguyên kỳ lạ, nơi mà mọi người có thể đếm từng bước đi trong ngày, theo dõi từng nhịp tim bằng đồng hồ thông minh, nhưng lại hoàn toàn mù khờ về khả năng thực sự của chính cơ thể mình.

Bạn có chắc mình hiểu rõ về đường? Tại sao chúng ta ngày càng mắc nhiều bệnh chuyển hóa hơn dù y học hiện đại ngày càng phát triển? Vì sao việc ăn kiêng và tập thể dục vẫn không giúp bạn giảm cân bền vững? Và làm thế nào ngành công nghiệp đường có thể thao túng nhận thức của hàng triệu người trong suốt nhiều thập kỷ, khiến chúng ta tin rằng đường là vô hại?

Nếu bạn ăn 160 g đường mỗi ngày trong 60 ngày, cơ thể của bạn sẽ thay đổi như thế nào?

Đây là một đĩa đường 160 g. Bạn có thể ăn mỗi ngày một đĩa đường như thế này trong 60 ngày liên tục không? Rất là khó đúng không? Nhưng mà bạn có biết trong một lon Sting dâu 320 ml như thế này có bao nhiêu gam đường không? Trên bảng thành phần, nó chứa 62,5 g đường. 160 g đường mỗi ngày sẽ tương đương với khoảng 2,5 lon Sting dâu này.